料理用のハーブを、
「調味向き」・「野菜向き」・「お茶向き」
の３種類に分けてまとめてみます。

・調味
　タイム、ローズマリー、セージ、フレンチタラゴン、
　イタリアンパセリ、マジョラム、グリークオレガノ、チャイブ、
　チャービル、コリアンダー、ディル、バージル、フェンネル、
　ウインターサボリー、ローズゼラニウム、ヒソップ、
　ローレル、ラベンダー

・野菜　
　ロケット、マスタードグリーン、フローレンスフェンネル、
　マーシュ、クレソン、ルバーブ、ソレル

・お茶
　ミント、レモンバーム、レモングラス、
　ジャーマンカモマイル、レモンバーベナ、ハイビスカス
　（鼻から伝わる味わいの深いものを選んでみました）

料理用で使いたいな～と思う方は、上記を参考にハーブの苗を買って育ててみて下さいね♪